20 février 2023
Ce vendredi 17 février avec Randonnées EQUITable, nous sommes allés rendre visite à nos copains Bertrand, Fabrice et Flirt 
au Domaine Cadeillac
au Domaine Cadeillac« Ici, pas de recherche de productivité, de rendement ou de virtuosité, notre démarche s'inscrit dans le respect de la nature et de la vigne : Du vin bio et un intérêt pour des cépages anciens et locaux. »
Objectif : voir l'évolution de leur partenariat hommes/cheval dans le travail des vignes depuis un an.
« Au plus près de la nature même de ce qui a fait le métier de vigneron au cours des siècles passés, Bertrand HENRY choisit par exemple de ne pas utiliser d'herbicides, de ne pas faire de « vendanges vertes » ou de désherber mécaniquement »
C'est donc à l'occasion d'une belle matinée ensoleillée que nous avons pu apprécier le super travail réalisé par cette équipe, discuter des outils utilisés et pourquoi.
Un moment enrichissant !
Merci Bertrand HENRY Vigneron et Fabrice Cheval Castillonnais (Page Officielle)pour cette invitation et bravo à tous les trois pour cet engagement dans le travail en traction équine !
